Com data e local confirmados, o evento mais importante de ciência e tecnologia de alimentos do mundo acontecerá este ano em Foz do Iguaçu, o “16° Congresso Mundial de Ciência e Tecnologia de Alimentos” do IUFoST, de 5 a 9 de Agosto.
O objetivo do evento é promover oportunidades de cooperação internacional, troca de informações e discussões entre cientistas e especialistas em alimentos do mundo todo. O programa científico está estruturado de maneira forte e abrangente, cobrindo pontos-chave na área de ciência e tecnologia de alimentos.
Foz do Iguaçu é o centro turístico e econômico mais desenvolvido do Oeste do Paraná, sendo um dos mais importantes destinos turísticos brasileiros. As deslumbrantes “Cataratas do Iguaçu” que foram eleitas uma das sete maravilhas da natureza no ano passado.
Mande resumos de suas pesquisas originais, de alta qualidade e inovadoras, para serem apresentados no formato de pôster ou apresentação oral, para o e-mail: cfacc@ubmbrazil.com.br.
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